J’ai essayé dernièrement une nouvelle recette de tarte, la pissaladière. C’est une recette provencale qui ne nécessite que 3 ingrédients, en plus de la pâte : des oignons, des anchois et des olives noires. Lire la suite
La Pissaladière
oignons
« Carte Blanche » – La paella aux langoustines d’Héloïse
Nouvelle carte blanche à ma sister qui nous a mijoté cette petite paella pour le repas de famille du dimanche ! Le truc en plus c’est les langoustines, mon crustacé préféré 😋
« Carte Blanche » – Les paupiettes à la provencale de Marion
En allant diner chez ma cousine Marion il y a quelques semaines, j’ai décidé d’ajouter une nouvelle catégorie à mon blog : les recettes « carte blanche ». L’idée est de partager une recette et les conseils d’un proche qui aura bien voulu m’inviter à manger et me laisser ensuite sa recette !
Filet Mignon Vinaigre Balsamique & Moutarde
Vous avez peut-être remarqué qu’il y a beaucoup de recettes végétariennes sur mon blog. Et pourtant, je ne suis absolument pas végétarienne ! Il est vrai cela dit que je mange et cuisine peu de viande à la maison et que j’arrive très bien à m’en passer la semaine. Lire la suite
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